Ekspertas pasidalijo paprastu, lengvai pritaikomu ir greitu triuku, kaip nustatyti druskos kokybę.
Nukopijuota nuoroda
Greitas druskos kokybės patikrinimas / Koliažas: My, nuotrauka: pixabay, ekrano nuotrauka iš vaizdo įrašo
Sužinosite:
- Kokių priemaišų gali būti druskoje
- Kaip patikrinti, ar druska yra kokybiška
Druska yra produktas, kurį tikriausiai turi kiekvienas namuose. Tačiau druska ne visada būna kokybiška ir ne visada lengva tai nustatyti, nors tai labai svarbu. Apie tai laidos „Snidanok z 1+1” eteryje pasakojo žurnalistas Konstantinas Grubičius.
Myas sužinojo, kad druskoje gali būti naftos produktų likučių dėl gavybos, sandėliavimo ar transportavimo technologijos pažeidimų. Ir yra būdas juos aptikti.
Kaip ištirti druską namuose, virtuvėje
Grubichas pataria atlikti paprastą veiksmą – ištirpinti akmens druską vandenyje. Tai leis pamatyti ir nuosėdas, ir galimas naftos dėmes, jei yra naftos produktų likučių. Tam į pusę stiklinės vandens reikia įpilti pusantro šaukšto druskos.
Jei maišant stiklinėje bus matomos priemaišos, per druską reikėtų apdoroti prieš dedant ją į indus. Būtent druską reikia ištirpinti ir filtruoti.
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip išbandyti druską namuose:
Kaip druska su priemaišomis gali būti pavojinga
Druska su priemaišomis negali rimtai pakenkti jūsų sveikatai, tačiau ji gali sugadinti jūsų sukinius. Pirmiausia kalbame apie druską su kalio fericianidu (E536).
Šis priedas trikdo fermentacijos procesus, todėl rūgštūs agurkai nesukrenta, kiti rauginti agurkai gali supelyti, o dangteliai išsipūsti.
Taip pat skaitykite:
Apie asmenį: Konstantin Grubich
Konstantinas Vladimirovičius Grubičius (g. 1968 m. rugpjūčio 20 d. Poltavoje) – žurnalistas, televizijos laidų „Kokybės ženklas” ir „Tavo diena” vedėjas, kaip rašoma Vikipedijoje.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte redakcijai.
