Neįtikėtinai švelnaus ir skanaus sūrio receptas.
Nukopijuota nuoroda
Kaip pasigaminti gardų varškės sūrį / Koliažas: My, nuotrauka: ekrano nuotrauka iš vaizdo įrašo
Jei negalite sau leisti parduotuvėje parduodamo varškės sūrio arba tiesiog nusibodo jo skonis, jo alternatyvą galite pasigaminti namuose per kelias minutes ir tik iš trijų turimų ingredientų.
My išsiaiškino, kaip vos per 5 minutes pasigaminti gardų sūrį. Ukrainos tinklaraštininkė slapyvardžiu viktoriia_chui apie tai papasakojo TikTok.
Naminis sūris – receptas
Ingredientai:
- Pienas 3 litrai
- Actas 5 šaukštai.
- Druska
Norėdami pasigaminti naminį sūrį, kurio skonis primintų mocarelos sūrį, pirmiausia turite lengvai užvirinti pieną (apie 80 laipsnių temperatūros) ir palaipsniui po šaukštą į jį įpilti acto.
Kad skonis būtų ryškesnis, į masę galima įberti druskos. Prieskonių kiekį reikėtų reguliuoti pagal savo skonį.
Kartu, kaip pastebėjo tinklaraštininkas, svarbu nuolat maišyti ingredientus, kol sūris pradės atsiskirti nuo išrūgų. Tuomet jį reikia sudėti ant sūrmaišio ar sietelio ir prispausti lėkštele. Taip sūris turėtų stovėti 4 valandas.
Gero apetito!
Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip pasigaminti labai skanią varškę:
Jus gali sudominti:
Apie asmenį: viktoriia_chui
viktoriia_chui – ukrainiečių tinklaraštininkė, kuri „TikTok”, „YouTube”, „Telegram” ir „Instagram” dalijasi greitais ir paprastais receptais bei kulinarinėmis gudrybėmis. Tinklaraštininkės puslapius seka daugiau nei 28 tūkst. vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
